2021年6月28日月曜日

釜石サブスクラム6月便

 今月もいただきました、三陸のウニ!!

値段が高騰している中、たくさん送っていただきました。

現地にご迷惑をかけてしまっているのではないかと心配するほとです。

尾澤家は、今回、ウニパスタにウニ飯と、少し手を加えていただいてみました。

甘くてとろける三陸の幸、遠く離れていても、家で味わえるのは本当にうれしい!

現地のコロナの影響はまだまだ根深そうです。

緊急の宣言は解除された地域が多く、ワクチンの接種も進みますが、まだまだです。

もうしばらく、ステイホームで味わうことになりそうです。

一方で、こちら大阪のボランティア協会の方が、釜石サブスクラム便の内容を会報誌に載せてくださったりと、離れた場所にいても、支え合いの和を感じられるうれしい出来事もありした。感謝!

またいつか、現地でゆっくり味わえる日を待ちつつ、7月便も引き続きよろしくお願いいたします!