釜石サブスクラム9月便

 僕たちは忘れていたかもしれない。

三陸の海の幸は、その背後にある壮大な森と共にあることを。

てっきり海の幸かとばかり思い込んでいましたが、、、松茸です。

小生はほぼ口にしたことがありません。

大事にいただきます。

今日は秋分の日ですが、以前お世話になった鵜住神社祭、今年も規模をコンパクトにしての開催となったようです。

来年こそ皆で参加できたら良いですね！

釜石サブスクラム８月便

岩手釜石などは緊急事態宣言エリアでないものの、逆に自粛ムードは厳しいものがあるようです。

そしてコロナが東北にも広がる中、各地の飲食店などがさすがに厳しくなってきていて、みんなで現場の声を行政などにあげていく流れもできているようです。

釜石ももちろん、状況は同じようで、、、

withコロナ時代に入っていくのか、予断を許さない状況は続きますが、そんな中でも８月便はしっかり届けられました。

ほや、いか、ほたて、さば、あじ、などなど

三陸の海の幸は変わらない美味しさ。

美味しくいただき、現地の事情も踏まえながら次も考えていきたいと思います。